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芝麻叶面条的功效与作用 芝麻叶面条的做法

中国河南是有名的美食之乡,那里的芝麻叶面条4点半去河南,是最不想错过的地方美食,他这边有人,而且有浓郁的地方风情,那么芝麻叶面条有哪些功效呢?平时人们自己应该怎样在家中制作芝麻叶面条呢?

芝麻叶面条的功效与作用

1、补充营养

平时人们多吃一些芝麻叶面条,能为身体补充丰富营养,它不但能让人体吸收丰富的维生素和氨基酸,还能让人体吸收大量碳水化合物和多种矿物质,这些营养成分能促进人体代谢,也能增强身体素质,对提高人体健康水平有极大好处。

2、保健身体

保健身体也是芝麻叶面条的重要功效之一,它能为人体补充营养,能提高人体免疫力,而且它还能滋补肝肾,提高人体肝肾功能,更能预防三高,对人类的眼睛和骨骼也有明显的保护作用,平时多吃些芝麻叶面条能预防多种疾病发生,经常食用能让人体健康水平明显提高。

芝麻叶面条的做法

1、在做芝麻叶面条时,需要准备干芝麻叶200克,面条300克,还要准备适量的食用盐和油以及葱姜,最后还要准备适量的干辣椒和蒜苗,以及香油与鸡精等调味料,把准备好的干芝麻叶要提前用温水浸泡,浸泡时间要在三小时以上。

2、把准备好的葱姜和蒜苗全部洗净切碎,再把泡好以后的芝麻叶取出以后挤干,在炒锅中放油加热以后,把葱姜辣椒等调味料入锅炒香,再把芝麻叶入锅快速翻炒,炒匀以后放适量食用盐,加入清水烧开,把面条入锅。

3、面条入锅煮熟以后,再加入切碎的蒜苗,随后放入鸡精和香油,提味调匀以后直接出锅,这时香气诱人的芝麻叶面条也就可以食用了。

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